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推荐:养肝明目汤——五味子五加皮炖猪肝
发表于2538 天前 五味子价格 暂无评论

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五味子具有益气、滋肾温精、生津止渴的功效;五加皮具有祛风除湿、强筋壮骨、活血祛瘀、利水消肿的作用。三者合而为汤,有养血祛风、舒筋通络、养血补血、养肝明目的作用。此汤顺时养生,甘温益气而补阳,甘酸和肝柔肝而息风。

材料:五味子15克、五加皮60克(中药店有售),猪肝250克,猪脊骨200克,红枣4个,生姜3片。

烹制:各物洗净,猪肝、猪月展肉切片或块;猪脊骨敲裂;红枣去核。一起放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(6碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐,为3-4人饮用。

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